パティスリー セ ボン 写真館

2012年6月

特注2段ケーキ

2012年6月29日

特注バースデーケーキ2段
オーダーメイド

奥様の誕生日プレゼントにと依頼があり、作成しました。

とにかく、可愛くということだったのでピンククリームでデコレーションしました。

 

モンブラン

2012年6月8日

モンブラン
生ケーキ

濃厚なマロンクリームの中にカシスのムースとマロンを閉じ込めました。

カシスの酸味とマロンの甘味が絶妙です。

フルーツタルト

2012年6月7日

フルーツタルト
生ケーキ

ラム酒風味のタルトに季節のフルーツを飾ったケーキです。

季節毎にフルーツが変わります。

フィナンシェ

2012年6月7日

フィナンシェ
焼き菓子

焦がしバターの香りを御賞味ください。

バターをたっぷり使用した焼き菓子です。

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